Geschmack ist Biosache   

Der denkmalgeschützte Landschaftspark entstand nach altem Vorbild durch die mühsame Entsorgung von Schutt und Müll. Dabei wurde der alte Baumbestand sorgsam gepflegt und Neuanpflanzungen vorgenommen. Der Park lädt nun wieder zum Spazieren gehen und Verweilen ein. Die Beek, gereinigt und entrümpelt, fließt munter und bildet gemeinsam mit den Wiesen und Böschungen ein idyllisches Biotop. In der westlichen Ecke des Parks befindet sich die Grabstätte des letzten Gutsherrn, Gustav Wohltmann, und seiner Frau.   

Bereits seit dem letzten Jahr ist der ökologische Anbau von Obst, Gemüse, Kräutern und Jungpflanzen auf einer Fläche von 10 Hektar in Betrieb. Eine Geflügelzucht ergänzt neu den Gutsbetrieb. Seit 2010 werden die Produkte im eigenen Hofladen, auf regionalen Märkten und im Direktvertrieb an Hotels und Restaurants der Region verkauft. Für Anbau, Ernte, Auswahl und Veredelung der Produkte sorgen Landfrauen aus der Region. Das Sortiment ist saisonal ausgerichtet.

Wir beliefern Sie saisonal mit frischem Gemüse, Salat und Obst aus eigenem Anbau – jede Woche bequem zu Ihnen nach Hause. Schmackhafte Eier von eigenen Hühnern und Geflügelprodukte von Ente, Gans und Perlhuhn sind ebenso im Angebot wie Fleisch und Wurst, Käse sowie Brot aus regionaler Produktion. Außerdem bieten wir ein ausgewähltes Sortiment an edlen Produkten: feine Oliven-Öle, fruchtige Balsamico-Essige, Gewürze, herzhafte Aufstriche, selbstgemachte Marmeladen, Honige uvm. – alles in Bioqualität!

Überzeugen auch Sie sich von der Qualität frischer, hier auf der Insel Rügen angebauter Gemüsesorten – ohne künstliche Dünger, nachhaltig im Anbau, natürlich gewachsen.

Bio – weil mehr dahinter steht.

Besuchen Sie uns!
Während unser wunderschöner Park zum Verweilen einlädt, können Sie in unserem kleinen Hofladen frisches Gemüse und Obst der Saison kaufen oder im Hofcafé im Grünen bei einem Stück selbstgebackenem Kuchen und einer Tasse Kaffee die Ruhe genießen. Unweit unseres Hofes befindet sich ein beliebter Kite-Surfstrand.

Angebote
Ökologischer Gutsbetrieb mit GärtnereiAnbau, Hofladen (u.a. Fleisch, Eier, Käse), Café im Grünen und Landschaftspark. Der Bio-Lieferservice setzt auf frische eigene Produkte aus der Produktion nach strengen Bioland Richtlinien.
Bio - aus Überzeugung, weil mehr dahinter steht.

Öffnungszeiten:
April - September täglich 9.30 - 17.00 Uhr
Oktober - März Mo und Fr 10.00 - 15.00 Uhr

Kontakt
Gut Rosengarten
Rosengarten 9 A
18574 Garz/Rügen

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Tel. 038304 828184 • Fax 038304 / 828186

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